除了丝瓜汤,爱上火的福建人四季都喝什么养生?闽味草本的前世今生 In 战利商城 @2026-01-27 21:39:29

没听过丝瓜汤?没关系,那你总上过火吧?

一生爱上火的福建人,去火是「孝道」也是「养生」主线任务。草本饮料,之于福建小孩,就像北冰洋之于北京小孩。

福建人为什么容易上火?仅一山之隔的江西又为什么无辣不欢?

作为隐藏的草本茶大省,福建各地的人,一年四季如何用特色草本做茶饮、药膳汤品养生?你以为的很多小甜品其实是药!

福建的老饮料品牌,又是如何用小小的草本,在一众碳酸、饮用水、乳品的大众饮料市场里,杀出一条独一无二的闽味赛道?新茶饮品牌,又是如何延续福建的「养生」基因?

本期播客,主播皿皿将一一解答这些问题,在这个秋天,为你赛博去火气。

注:本节目中出现的草本植物功效因人而异,请根据自身体质谨慎使用。

一、当福建人谈「上火」时,他们究竟在说什么?

01:21 上火、考公是福建家庭吵架的安全词

02:24 福建父母眼中的「孝顺」饮料是什么

03:17 为什么福建人这么容易上火?

03:56 福建的草本养生:冬汤夏饮

二、福建传统「草本饮料」的前世

05:06 隐藏的茶饮大省,靠「草本茶」这一秘密武器杀出一条独家赛道。

06:51 惠尔康:国内“燕麦奶”的开创者&饮料界富士康

08:14 省水:冬瓜茶 还是 丝瓜汤?

09:02 仙草冻:闽南仙草冻VS 闽东仙草冻的差异

10:25 仙粉草为什么对人体有益?

11:59 泰山仙草蜜:祖籍漳州的台饮顶流

12:49 石花草:台湾海峡的海洋果冻,仅退潮可见

13:23 四果汤:不是甜品,是好吃的去火甜汤

16:35 片仔癀草:漳州明星草,中式茶底新贵、猪肝汤CP

17:52 鬼针草:跟踪型药草、小白花黑化、王老吉的福建兄弟

19:03 车前草:让神农失业的万能草、草药界的芭蕾舞者

19:41 福州的橄榄汁&咸橄榄

21:53 好望水:时代终于跟上了福建草本饮料的步伐

22:16 为什么舌尖上的导演偏爱福建?

三、福建品牌如何用「草本」抢占新茶饮市场?

24:17 BASAO:背靠银鹭,如何用闽南功夫茶解构当代生活方式?

26:36 为什么BASAO将康普茶作为品牌联合的秘密武器?

30:31 壶见:福建人的「喜茶」如何应用草本?

31:49 壶见年度爆品,是如何打造的?

四、福建草本药膳汤,有什么差异?

32:56 闽南席菜:金线莲排骨汤、五指毛桃粉肠汤

33:55 舌尖上的中国推荐了什么药膳?

34:41 为什么下至苍蝇馆,上至千元遇外滩,都用鸭子做菜?

35:04 福建人的原则:同为肉类,有性质热、寒之分。

五、薛定谔的福建下火法

36:37 复刻福建草本汤的公式是什么?

37:19 福建人去火迷思:辣椒上火、吃甜食、吃炸货不上火

41:56 一山之隔的江西,为什么那么能吃辣?

🎧推荐收听:

《闽地也是流俗地》www.xiaoyuzhoufm.com

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